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痛风如何正确饮食  

2017-10-27 16:34:47|  分类: 【家庭医生】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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痛风如何正确饮食

(素材:网络)

(整理:云栖雅韵)

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1.少吃高果糖食物

痛风患者要少吃甜度比较高的水果,

尤其是果糖含量较高的水果。

因为血液中的果糖含量上升,

会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。

此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。

因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,

少吃富含果糖的食物。

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2.少用调味料

痛风患者都知道要少吃海鲜等,

但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、

浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。


这些调味品常常是一些动物、

海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,

其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,

可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。

快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。


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3.稍微吃点肉

患上痛风的人的确需要忌口,

但是不需要把自己折磨成苦行僧,

遇到肉类就如临大敌。

像是牛、羊、鸡、鸭等肉类都可以吃,

但是一定要记住——重量不要超过150g。


同时,尽量选择鸡鸭鱼等白肉、注意少油。

而像动物内脏、鱼子、小虾、浓肉汤则要避免。


浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,

但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,

也可能会诱使痛风急性发作,

痛风患者应尽量避免饮用。


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5.禁酒

酒精容易使体内乳酸堆积,

对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风。


6.少吃碳水化合物

碳水化合物可促进尿酸排出,

患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。


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7.保持理想体重

超重或肥胖就应该减轻体重。

不过,减轻体重应循序渐进,

否则容易导致酮症或痛风急性发作。


8.低糖水果多吃

建议患上痛风的人,

每天水果摄入量在200—350 g 之间最好。

另外一定要多选择低糖水果。


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