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四十岁后补七种营养  

2018-06-12 15:36:39|  分类: 【养生知识】 |  标签: |举报 |字号 订阅

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四十岁后补七种营养

(素材:网络)

(整理:云栖雅韵)


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1.维生素B12。

维生素B12是一种能营养神经系统的重要物质,

缺乏会引起精神不振、抑郁、记忆力下降、神经质、偏执等,

以及多种认知功能障碍,甚至增加老年痴呆风险。

鱼、肉、蛋、奶、海鲜等动物性食品和腐乳、

豆豉等发酵食品是维生素B12的好来源。


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  2.钙。

40岁以后,骨密度逐渐下降。

如果钙摄入不足,

身体就会从骨骼中“偷走”钙质,危及骨骼健康。

因此,补钙最好要趁早。

除了常吃绿叶菜、奶制品、豆制品等富含钙的食物,

还要注意少吃高盐高油的食物,减少钙排泄。

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  3.维生素D。

维生素 D 可以帮助钙的吸收,

促进骨骼健康。

维生素D缺乏同糖尿病、心脏病、

乳腺癌和结肠直肠癌有一定关系。

补充维生素D的最好办法是晒太阳。

天然食物中,富含油脂的鱼类,

特别是三文鱼、沙丁鱼、干蘑菇,

以及鸡蛋黄和动物内脏中均含维生素D,

可有针对性地补充。


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  4.镁。

人体所有的新陈代谢过程都离不开镁的参与。

因为镁可以减少血液中胆固醇的含量,

预防动脉硬化,

同时还能扩张冠状动脉,增加心肌的供血量,

对心脑血管具有非常重要的保护功效,

被称为“心血管卫士”。

镁还具有降低血压和血脂的功效。

如果体内镁缺失,会出现偏头痛现象,

从而引起痛经、脑中风等疾病。

很多食物中都含有镁,

比如荞麦面、小米、玉米和高粱面等粗粮,

蚕豆、豌豆和豇豆等豆类,

苋菜、芥菜、干蘑菇、冬菇、

紫菜、杨桃、柿子、香蕉、

花生和芝麻等也含有镁。

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  5.钾。

钾是维持人体正常运转的关键营养素之一。

钾对预防高血压等慢病具有重要作用,

防止钙流失,使骨骼更硬朗。

钾的最好食物来源是蔬菜,

尤其是绿叶菜和菌藻类。

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  6.欧米伽3脂肪酸。

 欧米伽3脂肪酸对健康十分有益,

不仅可以预防老年痴呆,

还能延缓衰老,增强记忆力,预防心脑血管疾病。

欧米伽3脂肪酸的主要食物来源有:

沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等深海多脂鱼;

油脂中橄榄油、茶油、红花油、亚麻籽油、紫苏油、

葡萄籽油等含量比其他植物油高;

核桃、杏仁等坚果也是欧米伽3脂肪酸的好来源。


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  7.益生菌。

益生菌既不是维生素,也非矿物质,

益生菌对40岁以上人士是必需的。

越来越多证据表明,益生菌有助保持健康体重,

甚至能降低心脏病、糖尿病和脑卒中风险。

酸奶、泡菜等发酵食品可补充益生菌。



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